Cách giảm đau bên cạnh sử dụng thuốc còn có thay thế bằng thực phẩm – điều ít người biết. Hãy tìm hiểu 4 loại thực phẩm giúp giảm đau qua bài viết dưới đây.
1. Gừng
Gừng – một loại cây gia vị cay, nổi tiếng với tác dụng chống buồn nôn, làm dịu dạ dày. Nhưng gừng cũng có khả năng giảm đau khác, như đau khớp do viêm khớp hoặc đau kinh nguyệt. Một nghiên cứu cho thấy thực phẩm bổ sung gừng có hiệu quả giảm đau kinh nguyệt tương tự như thuốc giảm đau chống viêm không steroid (như ibuprofen).
Đặc biệt, trong trường hợp đau kinh nguyệt, gừng có khả năng làm giảm chu kỳ co bóp tử cung và giảm sự co thắt mạnh mẽ của tử cung, là nguyên nhân gây đau trong giai đoạn kinh nguyệt.
2. Quả việt quất
Những quả việt quất nhỏ xinh này chứa nhiều chất chống viêm và giảm đau. Các hợp chất chính như anthocyanin và quercetin trong việt quất có khả năng giảm viêm nhiễm và hỗ trợ giảm đau tự nhiên. Đặc biệt, anthocyanin – chất tạo ra màu sắc tươi sáng cho quả việt quất – đã được liên kết chặt chẽ với các tác động chống viêm và giảm đau trong cơ thể.
Trong trường hợp không có việt quất tươi (như ngoài mùa), việt quất đông lạnh giữ nguyên thành phần tương tự hoặc thậm chí còn nhiều dưỡng chất hơn. Quá trình đông lạnh giúp bảo quản các dưỡng chất trong quả việt quất mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Điều này tạo cơ hội cho mọi người có thể tiếp tục tận dụng các lợi ích của việt quất ngay cả khi không ở trong mùa vụ của nó.
4. Ớt tươi
Capsaicin, chất gây cảm giác nóng có trong ớt tươi, không chỉ làm thêm mùi vị hấp dẫn cho các món ăn mà còn có tác dụng giảm đau đáng kể. Chất này thường được sử dụng trong nhiều sản phẩm như kem và miếng dán chứa capsaicin, nhằm giúp giảm đau từ các tình trạng như đau lưng, đau cơ, và đau thần kinh.
Ngoài ra, capsaicin cũng có khả năng ngăn ngừa hoặc giảm viêm nhiễm. Một số nghiên cứu sơ bộ đã gợi ý rằng việc thường xuyên tiêu thụ ớt tươi có thể giúp làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những nghiên cứu này còn cần được thực hiện thêm để có kết quả rõ ràng hơn và để hiểu rõ hơn về cơ chế tác động của capsaicin đối với viêm nhiễm.
Hãy cùng chúng tôi khám phá thêm nhiều thông tin bổ ích và các sản phẩm tuyệt vời tại trang web của siêu thị thực phẩm Kingfoodmart. Với một loạt đa dạng các mặt hàng từ thực phẩm tươi ngon, thực đơn đa dạng cho bữa ăn hàng ngày cho đến những món ăn đặc biệt, Kingfoodmart cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm mua sắm thú vị và tiện lợi.
Có thể bạn quan tâm
Xem nội dung khác
