Thưởng trà như chuyên gia: bí quyết hãm trà tinh tế

1. Hai loại trà chính

Trong thế giới trà, có hai loại chính là trà tươi và trà thảo mộc. Trà tươi, bao gồm trà đen, trà xanh, ô long và trà trắng, được thu hoạch từ cây trà Camellia sinensis, mang trong mình hương vị độc đáo và chứa thành phần chất chống oxy hóa và caffeine.

Trái ngược với điều đó, trà thảo mộc (Tisanes) là loại trà được tạo ra từ việc chiết xuất thân, lá, rễ của các loại hoa thảo mộc như bạc hà, dâm bụt, hoa cúc, nghệ hoặc gừng. Nhờ vào sự đa dạng của các thành phần tự nhiên, trà thảo mộc thường mang đến những hương vị tinh tế và tác dụng khác nhau, từ tạo cảm giác sảng khoái cho đến giúp thư giãn và cải thiện sức kháng.

Mua trà thảo mộc hỗ trợ thanh lọc

2. Quy trình hãm trà tinh tế

Quá trình hãm trà là bước quan trọng để tạo ra hương vị và hợp chất tốt cho sức khỏe. Tuy cách thực hiện giống nhau, số lượng và thời gian hãm trà khác nhau tùy theo nguyên liệu. Thời gian và nhiệt độ hãm trà cũng ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng. Đảm bảo sử dụng nguyên liệu tươi và nước lọc trong quá trình hãm trà là điều quan trọng.

Mua trà thảo mộc hỗ trợ miễn dịch

3. Lựa chọn quá trình hãm trà

Hãm trà có thể thực hiện bằng nước nóng hoặc nước lạnh. Quá trình hãm trà bằng nước nóng thường nhanh hơn và thời gian phụ thuộc vào loại trà. Trà lá rời thường cần sử dụng các công cụ như quả bóng trà hoặc dụng cụ chuyên dụng để hãm trong nước nóng. Trà ủ lạnh tạo nên hương vị khác biệt và cần đổ nước lạnh lên lá trà để ủ từ 6 đến 12 tiếng.

Mua trà thảo mộc hỗ trợ miễn dịch

4.  Sự sắc sảo trong hãm trà

Việc hâm trà có nhiều cách thức khác nhau, từ những phương pháp truyền thống sáng tạo ra sự trải nghiệm riêng, cho đến việc sử dụng những dụng cụ đặc biệt như ấm đun nước trà truyền thống của Trung Quốc.

Sự khéo léo trong việc lựa chọn dụng cụ phù hợp và xác định thời gian hâm trà thích hợp đóng một vai trò không thể thiếu trong việc tạo ra một tách trà ngon, với hương vị đúng chuẩn và tốt nhất.

Mua trà thảo mộc hỗ trợ tiêu hóa