Cẩm nang
chuẩn bị bữa cơm chiều
Thịt bò Plant-based & Nhân tạo: Tương lai của ngành thực phẩm bền vững
Trong bối cảnh dân số thế giới dự kiến chạm mốc 10 tỷ người vào năm 2050, hệ thống thực phẩm toàn cầu đang đứng trước một thử thách lớn: Làm thế nào để cung cấp đủ lượng đạm (protein) mà không hủy hoại hành tinh? Câu trả lời nằm ở cuộc cách mạng công nghệ thực phẩm với sự trỗi dậy của thịt bò plant-based (thịt bò thực vật) và thịt bò nhân tạo. Đây không chỉ là một trào lưu ăn uống nhất thời mà là một sự thay đổi cấu trúc vĩ mô, định hình lại toàn […]
Bảng giá heo hơi hôm nay cập nhật mới nhất
Thị trường giá heo hơi hôm nay ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm rải rác tại khu vực miền Bắc và miền Trung. Trong khi miền Nam vẫn duy trì trạng thái đi ngang ổn định. Khảo sát mới nhất cho thấy mức giá trên cả nước hiện đang dao động trong khoảng từ 69.000 đến 72.000 đồng/kg. Xu hướng phản ánh nhịp điều tiết cung – cầu sau giai đoạn cao điểm Tết Nguyên đán. 1. Bảng giá heo hơi hôm nay tại ba miền (Cập nhật mới nhất) Dưới đây là bảng tổng hợp giá heo hơi […]
