Cẩm nang
Bảo quản thực phẩm
16/10 là ngày gì? Nguồn gốc và ý nghĩa Ngày Lương thực Thế giới
Ngày 16/10 hằng năm là Ngày Lương thực Thế giới, dịp nâng cao nhận thức về an ninh lương thực, dinh dưỡng và những giải pháp giúp mọi người tiếp cận nguồn thực phẩm đầy đủ, an toàn và phù hợp. Năm 2026, Ngày Lương thực Thế giới tập trung vào vai trò của đổi […]
Gia đình 4 người ăn gì trong 1 tuần? Gợi ý thực đơn 7 ngày dễ nấu
Mỗi ngày nghĩ hôm nay ăn gì đôi khi còn mất thời gian hơn cả nấu ăn, nhất là với gia đình 4 người khi cần cân đối khẩu vị của nhiều thành viên. Lên sẵn thực đơn cho cả tuần sẽ giúp bạn chủ động hơn khi đi chợ, dễ thay đổi món và […]
Thịt bò để được bao lâu? Thời gian bảo quản an toàn theo từng loại
Thịt heo mát chuẩn là gì? Mẹo nhận biết thịt đạt chuẩn
Thịt heo để ngăn mát được bao lâu? Mẹo bảo quản thịt heo đúng cách
Thịt heo mát khác gì thịt nóng? So sánh chi tiết dễ hiểu
Bảo quản socola: đánh bay nỗi lo tan chảy mà không cần tủ lạnh
Cách bảo quản trứng gà đúng
Cách bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh an toàn
Cách bảo quản bánh kem hiệu quả
Táo có thể để bao lâu không hỏng?
Những nguyên tắc bảo quản thực phẩm để tránh ngộ độc thực phẩm
Những sai lầm khi trữ thịt cá đông lạnh
3 thực phẩm chúng ta không nên bảo quản bằng tủ lạnh
An toàn thực phẩm với không gian bếp sạch sẽ và hợp lý
Đồ ăn chế biến sẵn và những hậu quả đi kèm
Các thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Các vấn đề liên quan đến nhiễm chéo
Quy tắc và bảng thời gian đông lạnh thực phẩm
