Doner Kebab bò: Sự lan tỏa của “Fast Food” toàn cầu

Doner Kebab bò là món thịt bò nướng trục đứng nổi tiếng từ Thổ Nhĩ Kỳ xuất hiện trước McDonald’s và trở thành hình mẫu thức ăn nhanh toàn cầu với hành trình di cư đầy bất ngờ. Từ những xe đẩy nhỏ ở Istanbul đến hàng chục nghìn cửa hàng khắp châu Âu, câu chuyện đằng sau chiếc bánh mì cuộn thịt xoay tít này còn thú vị hơn nhiều so với hương vị của nó. Bài viết này sẽ đưa bạn từ lịch sử đến bàn bếp cùng tìm hiểu cách làm Doner Kebab bò chuẩn vị ngay […]