Cẩm nang
300g
Bò cuộn kiểu Đức (Roulade): Ký ức người Đức về món bò hầm của mẹ
Bò cuộn kiểu Đức là món thăn bò mỏng cuộn thịt xông khói, dưa chua và mù tạt, hầm chậm trong nước sốt đậm đà suốt vài tiếng đồng hồ. Không cầu kỳ về hình thức nhưng mỗi cuộn thịt đều chứa đựng cả một câu chuyện gia đình Đức được truyền từ đời này sang đời khác. Nếu bạn đang tò mò muốn hiểu vì sao một món ăn “bình thường” lại có thể mang theo cả di sản và tình cảm của một dân tộc, thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé! 1. Rinderroulade […]
Thịt heo Meatcool cho gia đình: Nên chọn loại nào cho bữa cơm hằng ngày?
Khi chuẩn bị bữa cơm gia đình, việc lựa chọn đúng phần thịt heo sẽ giúp món ăn ngon hơn và dễ chế biến hơn. Với các sản phẩm thịt heo Meatcool, mỗi phần thịt đều có đặc điểm riêng và phù hợp với những cách nấu khác nhau như kho, xào, nướng hay nấu canh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn thịt heo Meatcool cho gia đình nên chọn loại nào, hoặc chọn thịt Meatcool nấu món gì để vừa dễ chế biến vừa hợp khẩu vị của các thành viên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn […]
