Cà phê là thức uống có khả năng giúp giảm mệt mỏi và tăng cường sự tập trung. Tuy nhiên, thức uống này còn chứa caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương và ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta.
1. Tạo ra sự tỉnh táo cho não bộ
Caffeine là một chất không có giá trị dinh dưỡng và không có hương vị đặc trưng. Do đó, chúng ta thường không thể nhận ra sự tồn tại của caffeine trong thức ăn hay đồ uống. Điều này đồng nghĩa với việc chúng ta có thể tiêu thụ lượng lớn caffeine mà không hề biết.
2. Tăng cường năng lượng và tinh thần
Caffeine có thể mang đến một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nó quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng nghiện. Đối với những người khỏe mạnh, việc tiêu thụ khoảng 400 miligam caffeine mỗi ngày được cho là an toàn. Mặt khác, chúng ta cần lưu ý kích cỡ của tách cà phê để biết khi nào nên dừng lại là phù hợp.
3. Tác động đến hệ thần kinh trung ương, não bộ
Theo nghiên cứu cho rằng, những người thường xuyên tiêu thụ cà phê có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ, cũng như giảm nguy cơ tự tử đến 45%. Đặc biệt, lợi ích này chỉ áp dụng với những người tiêu thụ cà phê có nồng độ caffeine cao.
Tuy nhiên, nếu bạn uống quá nhiều caffeine sẽ gặp các triệu chứng như đau đầu, căng thẳng, cáu gắt. Thậm chí một số người còn trải qua hiện tượng run. Nghiêm trọng hơn, sử dụng caffeine quá liều có thể gây ra vấn đề như lú lẫn, ảo giác hay tử vong do co giật.
4. Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và bài tiết
Caffeine làm tăng lượng axit trong dạ dày, dẫn đến các triệu chứng như ợ nóng hay khó chịu. Khi caffeine đi vào cơ thể, nó được gan xử lý và thải ra ngoài thông qua nước tiểu. Điều này có nghĩa là bạn thường cảm thấy muốn đi tiểu nhiều hơn sau khi tiêu thụ caffeine.
5. Tác động đến hệ tuần hoàn và hô hấp
Caffeine có khả năng làm tăng huyết áp trong khoảng thời gian ngắn, đồng thời khiến tim phải làm việc nhiều hơn. Vì vậy, nếu bạn bị huyết áp cao hoặc các vấn đề liên quan đến tim, hãy tham khảo ý kiến, tư vấn từ bác sĩ để biết liệu có nên tiếp tục uống caffeine hay không. Trong trường hợp đặc biệt, tiêu thụ caffeine quá mức có thể gây ra khó thở và nhịp tim không đều.
Cuối cùng, tiêu thụ caffeine có thể mang lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể, thế nhưng bạn chỉ nên tiêu thụ một lượng vừa phải. Nếu lạm dụng quá nhiều caffeine sẽ có nguy cơ gây hại tới sức khỏe và gặp những triệu chứng không mong muốn.
Có thể bạn quan tâm
Xem thêm nội dung khác
