Kinh nghiệm và mẹo vặt trong cuộc sống luôn là chủ đề được quan tâm, đặc biệt là trong lĩnh vực bếp núc. Việc bảo quản các loại nước chấm trong gia đình cũng là một vấn đề quan trọng hỗ trợ cho việc nấu nướng hàng ngày. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những kinh nghiệm và mẹo vặt để bảo quản các loại nước chấm trong bếp núc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình.
1. Nước mắm
Nước mắm là một trong những nước chấm quan trọng trong bếp núc. Thời hạn sử dụng của nước mắm thường khoảng 6 đến 12 tháng tuỳ loại, tuy nhiên hiện nay nước mắm được thiết kế thành những chai nhỏ giúp việc sử dụng và bảo quản dễ dàng hơn.
Đối với những gia đình ít sử dụng nước mắm, việc bảo quản lâu hơn có thể được thực hiện, tuy nhiên khi sử dụng nước mắm, bạn cần quan sát nếu thấy nước mắm có màu khác thường hoặc có mùi hôi thì nên bỏ đi vì lúc này nước mắm đã bị hỏng.
Một số mẹo vặt khác cho việc bảo quản nước mắm trong bếp núc bao gồm: bạn có thể thêm một ít đường vào nước mắm để giảm thiểu mùi tanh và tăng cường độ ngọt tự nhiên của nước mắm. Bạn cũng có thể để nước mắm vào ngăn đá của tủ lạnh để chống hỏng nhanh hơn.
2. Nước tương
Nước tương là một loại nước chấm quen thuộc trong các món ăn Á. Nếu nước tương chưa được mở nắp, bạn có thể bảo quản nó ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, khi đã mở nắp, thời hạn sử dụng của nước tương là 1 năm.
3. Sốt mayonnaise, tương cà, mù tạt
Đối với các loại nước chấm này, nếu chưa mở nắp, bạn có thể đặt chúng trong tủ bếp để bảo quản. Tuy nhiên, nếu đã mở bao bì, dù chỉ sử dụng mới 1 lần, bạn cũng nên bảo quản chúng trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3 tháng.
4. Tương ớt, tương đen, gia vị nướng BBQ
Các loại nước chấm khác như tương ớt, tương đen, gia vị nướng BBQ cũng có thể được bảo quản trong tủ bếp khi chúng chưa được sử dụng. Tuy nhiên, sau khi đã sử dụng, bạn cần bảo quản chúng trong tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 6 tháng.
Vì vậy, dù tương trông có vẻ ngon, chất lượng, không bị mốc, bạn cũng không nên sử dụng sau 6 tháng do chất lượng sản phẩm đã giảm sút.
Cuối cùng, Kingfoodmart hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách bảo quản các loại nước chấm trong gia đình và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình. Hãy áp dụng những kinh nghiệm này để tạo ra các bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng hơn trong gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
