Cẩm nang

Xôi khoai lang tím
Món xôi khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt và dễ làm chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình. Lại vô cùng bắt mắt với cách trang trí tạo kiểu nữa nhé!
80 phút - Trung bình
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ rồi đem luộc chín. Sau đó đánh nhuyễn.
Đun sôi một nồi nước. Cho gạo nếp vào xửng. Đặt xửng vào nồi nước sôi, hấp trong 20 phút là xôi chín.
Khoai đánh nhuyễn thì trộn với xôi, cho 1 muỗng canh dầu ăn và 80g đường vào (độ ngọt của đường điều chỉnh theo khẩu vị).










