Tạp chí
Xôi đậu phộng tự làm
Với cách nấu xôi đậu phộng đơn giản này, chỉ trong khoảng 30 phút, bạn sẽ có ngay món xôi thơm ngon từ gạo nếp, đậu phộng dành cho cả nhà ăn sáng. Dụng cụ không thể thiếu nữa là chiếc nồi cơm điện.
30 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Thêm 1 muỗng cà phê muối vào, xóc đều, cho vào nồi cơm điện.
Cho 100gr đậu phộng vào nồi cùng nước, nấu sôi khoảng 10 phút cho đậu phộng mềm. Vớt ra, để ráo.
Đổ nước vào xâm xấp mặt gạo nếp, đậy kín nắp nồi cơm điện, bật chế độ, nấu chín.
50gr đậu phộng còn lại, rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.
Khi xôi đậu phộng chuyển qua chế độ giữ ấm, mở nắp ra, cho 30ml nước cốt dừa, mỡ gà vào, trộn đều, đậy nắp lại, để thêm 10 phút.
Múc xôi ra đĩa, rắc muối đậu phộng lên trên và mời cả nhà thưởng thức bữa ăn sáng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
