Xoài lắc muối ớt

Cách làm xoài lắc muối ớt với nguyên liệu đơn giản là xoài xanh chua thanh cùng muối ớt tôm cay thơm, kết hợp với nhau thì ôi thôi cắn 1 cái là chua cay, thích thú hết ý luôn nhé!

15 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Trộn đều 1 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê ớt bột, cho vào nồi đun tan đường thì tắt bếp. Phần bột lắc xoài thì trộn đều 1 muỗng cà phê bột ớt, 2 muỗng cà phê muối tôm, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng cà phê đường trắng.

Xoài xanh rửa sạch, có thể để nguyên vỏ hoặc nạo sạch tùy theo ý thích. Thái xoài thành những thanh dài vừa ăn. Cho xoài vào túi zip sau đó bạn thêm hỗn hợp nước mắm đã nguội và trộn đều, ngâm khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị. Sau 1 tiếng bạn cho hỗn hợp bột lắc xoài vào, túm chặt đầu túi và lắc thật đều là hoàn thành.

Xoài lắc muối ớt với nguyên liệu đơn giản là xoài xanh chua thanh cùng muối ớt tôm cay thơm, kết hợp với nhau thì ôi thôi cắn 1 cái là chua cay, thích thú hết ý luôn nhé!