fbpixel

Tự làm sợi mì trứng

Mì trứng là món ăn khá dễ làm với máy làm mì sợi những nguyên liệu quen thuộc như bột mì, trứng gà, muối... Sợi mì vàng tươi, mềm, thơm ngon, dùng để chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn cho cả nhà!

45 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0
Servings2
  • Calories0
  • Calories from Fat0
% Daily Value *
  • Total Fat0g
    • Saturated Fat0g
    • Trans Fat0g
  • Cholesterol0mg
  • Sodium0mg
  • Potassium0mg
  • Total Carbohydrate0g
    • Dietary Fiber0g
    • Sugars0g
  • Protein0g
  • Vitamin A0%
  • Vitamin C0%
  • Calcium0%
  • Iron0%
  • Vitamin D0%
  • Vitamin E0%
  • Vitamin K0%
  • Thiamin0%
  • Riboflavin0%
  • Niacin0%
  • Vitamin B60%
  • Folate0%
  • Vitamin B120%
  • Biotin0%
  • Pantothenic Acid0%
  • Phosphorus0%
  • Iodine0%
  • Magnesium0%
  • Zinc0%
  • Selenium0%
  • Copper0%
  • Manganese0%
  • Chromium0%
  • Molybdenum0%
  • Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (8 bước)

Trộn đều 250gr bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-113971612701.jpg
Trứng gà đánh tan trong chén, khuấy đều, cho vào hỗn hợp bột mì.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-977903685140.jpg
Đổ 60ml nước vào, trộn đều, nhào bột thành một hỗn hợp mềm, mịn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-903329119642.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-418082266169.jpg
Bọc bột lại bằng một lớp màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 30 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-653941167759.jpg
Rải đều bột bắp ra thớt, lấy hỗn hợp bột ra, dùng chày cán mỏng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-882053492056.jpg
Sau đó, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ thêm 30 phút nữa.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-949851534359.jpg
Cán mỏng bột, gấp bột lại thành 3 lớp. Dùng dao cắt bột thành từng sợi mỏng, dài.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-970642073308.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-625518859317.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-834594801041.jpg
Mì trứng đã hoàn thành, rất đơn giản, dễ làm phải không nào!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-393439619576.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-155791023456.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-tu-lam-soi-mi-trung-mon-an-sang-213425514634.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
App OneLife
Thẻ OneLife
Chương trình Thành viên Kingfoodmart
Tạp chí
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
icon bo cong thuong
Điều khoảnBảo mậtChính sách giao hàng
Chính sách thanh toánChính sách đổi trả