Cẩm nang
Tự làm salad bắp cải tím
Bắp cải cực giòn mát với vị ngọt nhẹ và thơm của mật ong, vị chanh tươi mát đầy sảng khoái. Bên cạnh đó, bắp cải tím có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.
15 phút - Dễ
Vắt lấy nước cốt 3 trái chanh rồi pha cùng 2 muỗng cà phê giấm táo, 2 muỗng canh mật ong và 1/4 muỗng cà phê muối vào 1 tô nhỏ, để riêng.
Bắp cải tách bỏ những lá ngoài già, cứng rồi cắt lát mỏng. Rửa sạch, vẩy ráo rồi cho bắp cải xắt lát vào bát tô.
Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho ngò rí vừa cắt vào tô bắp cải, thêm hỗn hợp nước trộn vào, trộn đều lên.
Đợi ít phút cho bắp cải thấm gia vị là có thể dùng.
