Tạp chí
Tự làm mỡ đường bánh trung thu
Để có được những chiếc bánh trung thu ngon thì nguyên liệu không thể thiếu đó là mỡ đường. Mỡ đường giúp bánh khi ăn có vị béo ngậy, thơm hơn, mềm hơn. Thay vì mua ngoài, không đảm bảo chất lượng bạn có thể tự tay làm tại nhà. Không mất quá nhiều thời gian đâu nhé!
30 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Mỡ heo mua về rửa sạch, để ráo. Dùng dao cắt bỏ những phần mỡ xấu, để riêng.
Đun sôi một nồi nước, cho mỡ heo vào, chần sơ qua khoảng 5 phút. Gắp mỡ heo ra rổ, để ráo nước.
Dùng dao cắt mỡ heo thành những viên nhỏ, hạt lựu, cho ra đĩa.
Rắc đều đường trắng lên trên mỡ heo, trộn đều. Cho mỡ heo vào khay, dàn đều, mang ra nắng phơi khoảng 1 ngày. Khi mỡ heo trong, mềm là đạt chuẩn.
Đơn giản, dễ làm mà lại an toàn đấy. Nhanh tay thực hiện để dùng trong dịp làm bánh sắp tới nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
