Trứng xào tôm nấm linh chi trắng

Cùng thực hiện món trứng xào tôm nấm linh chi trắng đơn giản cho bữa cơm thanh nhạt của gia đình nào! Trứng chiên chín bùi béo, thơm ngon; tôm giòn sần sật cùng nấm dai ngọt ngon cự kỳ.

15 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Nấm linh chi nâu rửa sạch. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Hành lá thái nhỏ. Gừng băm nhỏ. Trứng đánh tan cùng 1/4 muỗng cà phê muối.

Chia khối bột thành các viên nhỏ khoảng 20g. Hình dáng tùy thích, nhưng nên làm bánh hơi dẹp để bánh được chín đều.

Cuối cùng lăn các viên bột qua mè trắng cho áo đều 1 lớp bên ngoài, xếp vào khay. Lò nướng được làm nóng đến 150 độ C, đem nướng bánh khoảng 25 phút.

Bánh nếp khoai lang sữa tươi bọc mè nướng chín bùi, thơm hương mè đặc trưng. Bánh nướng không quá ngọt nên nếu hảo ngọt thì bạn có thể rưới thêm chút mật ong ăn kèm nhé! Hoặc ăn cùng mứt dẻo trái cây đều rất tuyệt.