Cẩm nang
Trứng vịt xào nấm kim châm và rau củ
Trứng chiên là món vô cùng quen thuộc trong bữa ăn, từ trẻ con đến người lớn đều thích ăn. Thay vì trứng chiên đơn giản hãy cho thêm nấm và rau củ để món ăn thêm ngon miệng & healthy hơn nha!
20 phút - Dễ
Sơ chế thực phẩm: Nấm kim châm cắt rễ, ngâm với muối loãng để rửa sạch. Cà rốt, đậu que rửa sạch cắt hạt lựu.
Nước dùng gà tự nhiên với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cực kì ngọt nước để bạn chế biến với nhiều món ăn khác nhau nha. Nhanh tay lưu công thức và chuẩn bị cho mình vài lọ để dành nhé. Chúc bạn thành công!
Cho nấm kim châm và cà rốt, đậu que vào chảo, cho 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều chảo cho chín. Cho trứng vào chảo trộn đều.
Dùng đũa đảo đều cho phần trứng và rau củ tơi ra. Cho ra dĩa, rắc 1 ít tiêu lên cho dậy mùi thơm, ăn ngay cùng với cơm nóng siêu ngon luôn ạ. Chúc cả nhà thành công nhé!
