Cẩm nang

Trứng nghiền sốt mayonnaise
Thay vì chỉ luộc hay chiên, bạn có thể biến tấu trứng thành món trứng nghiền sốt mayonnaise nhỏ nhỏ, xinh xinh, có thể ăn kèm salad hay ăn vặt cũng đều rất tuyệt.
25 phút - Dễ
Hồng rửa sạch, thái lát ngang. Phô mai thái nhỏ. Xếp hồng và phô mai ra đĩa. Cho giấm đen trộn đều với mật ong rồi rưới vào hồng, nhớ rắc thêm một ít hạt dẻ cười nữa nhé.
Trộn đều lòng đỏ trứng với sốt mayonnaise, mù tạt vàng, giấm táo. Trộn cho đến khi chúng hòa quyện hoàn toàn. Cho hỗn hợp vào 1 cái túi nilon, cắt bỏ 1 góc và nặn hỗn hợp trở lại phần lòng trắng trứng.
s






