Tạp chí
Trứng luộc chiên
Trứng chiên là món ăn rất đơn giản mà ngay cả những cô nàng vụng về nhất cũng có thể thực hiện được. Thế nhưng, trứng chiên cũng có rất nhiều cách làm khác nhau mà ở mỗi cách lại đem đến một vị ngon riêng biệt. Vậy nên, nếu bạn là một “fan” của trứng thì hãy thử qua công thức làm trứng chiên kiểu này để tìm thấy sự độc đáo nhé.
15 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho phần giò đã xay vào khuôn silicon hoặc khuôn chịu nhiệt. Mở trước lò nướng ở 125 độ C khoảng 10 phút. Sau đó, cho giò vào nướng cách thủy nếu không có lò nướng bạn cũng có thể đem hấp được nhé. Trước khi hấp hoặc nướng nhớ dùng màng bọc thực phẩm phin kín lại miệng khuôn. Thời gian để giò chín là khoảng 30 phút.
Đun nóng dầu trong chảo trên mức lửa vừa hoặc trung bình cao, không cần cho quá nhiều dầu bạn nhé. Khi dùng đầu đũa nhúng vào dầu có nổi bong bóng thì nghĩa là đã sẵn sàng. Cho trứng vào chiên, nếu dầu quá nóng thì các bạn nhớ hạ nhiệt để lòng trắng trứng không bị nổi phồng.
Giò chín lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Giò lụa dai thơm được làm từ 2 nguyên liệu chính là thịt heo và thịt bò theo tỉ lệ 3:2. Miếng giò lụa thơm, dai dai, béo ngon hấp dẫn. Có thể dùng trong ngày Tết ăn cùng dưa kiệu rất tuyệt.
Vậy là xong rồi, bạn cho trứng ra bát và thưởng thức nha. Chỉ cần cắn 1 miếng là ta có thể cảm nhận được mùi thơm béo của trứng, chấm cùng nước mắm, nước tương, tương ớt, tương cà đều cực kì hấp dẫn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
