Tạp chí
Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn
Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn muốn món trứng chiên và cuộn được đẹp mắt thì bạn phải tậu cho mình một chiếc chảo vuông hoặc chữ nhật nhé! Việc còn lại thì trông chờ làn nhiều lần sẽ quen tay thôi.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Cà rốt gọt bỏ vot, thái lát mỏng theo chiều dọc rồi thánh sợi nhỏ, cuối cùng thái nhỏ thành hạt lựu. Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn. Trứng cho vào ly có miệng phễu. Thêm vào muối và tiêu, đánh tan đều. Sau đó cho cà rốt và hành lá đã thái vào ly trứng, khuấy cho quyện đều.
Sử dụng chảo trứng cuộn chuyên biệt cho món trứng chiên cuộn được dễ dàng hơn nhé! Đầu tiên nhúng giấy vào dầu ăn, thoa đều lên lòng chảo, rót 1 ít hỗn hợp trứng vào dàn mỏng đều. Đợi trứng hơi săn lại thì có thể cuộn tròn lại. Gặt cuộn trứng chiên về 1 đầu chảo, rót tiếp 1 lớp trứng mỏng chiên và dùng cuộn trứng ban đầu cuộn tiếp lại. Làm tương tự cho hết hỗn hợp trứng rau củ hoặc cuộn trứng đạt kích thước ưng ý là được.
Cho cuộn trứng chiên vào mành tre tiến hành ép cho các góc cạnh được vuông vức trông sẽ đẹp mắt hơn nhé! Sau đó đem thái nhỏ trứng cho vừa ăn.
Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn giúp bạn biến tấu từ một món trứng chiên đơn giản thành món ăn có cùng hương vị nhưng phong cách trình bày được nâng lên một tầm cao mới. Khiến món ăn trở nên sang chảnh, phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng hơn nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
