Trứng chiên ớt chuông cà chua

Trứng chiên ớt chuông cà chua đơn giản mà ngon, sáng tạo thêm phông cách mới cho món trứng ốp la thêm phần đặc sắc, thích hợp cho bữa sáng của các nàng bận rộn.

10 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

ớt chuông rửa sạch, thấm khô nước, bỏ cuống và hạt, cắt 2 khoanh giữa dày gần 1cm. Làm nóng chảo trên lửa nhỏ vừa phải, đun nóng bơ rồi bỏ ớt vào xào trước.

Thái 2 lát cà chua mỏng đặt vào giữa các vòng ớt chuông, rắc muối vào xào tiếp trong 1-2 phút nữa. Chú ý không được đảo mà chỉ lật ớt chuông và cà chua nhẹ tay để giữ nguyên hình dáng của chúng. Cẩn thận đập trứng vào gọn trong lòng ớt chuông, phủ trên cà chua.

Bày trí ra đĩa, ăn cùng với bánh mì cho bữa sáng rất hợp. Trứng chiên ớt chuông cà chua đơn giản mà ngon, sáng tạo thêm phông cách mới cho món trứng ốp la thêm phần đặc sắc, thích hợp cho bữa sáng của các nàng bận rộn.