Tôm xào nước tương

Tôm chọn những con có kích thước nhỏ vừa để không cần phải bóc vỏ tôm. Tôm mua về rửa sạch, tỉa bớt râu và chân tôm, để ráo nước. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, đổ tôm vào đảo đều 1-2 phút.

Trái bơ cắt đôi, bỏ hạt rồi dùng dao khứa đường thẳng bên trong. Cá hồi đóng hộp cho vào tô lớn cùng 50g sốt mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, hành lá băm, thì là và nhò tây xắt nhỏ rồi trộn thật đều cho hỗn hợp quyện vào nhau. Sau đó múc hỗn hợp cá cho vào nửa trái bơ cho vừa đầy là xong nha.

Cho tôm ra đĩa và dùng nóng với cơm. Tôm xào nước tương là món ăn cực đơn giản và nhanh gọn, dễ thành công cho dù bạn không thạo việc làm bếp. Hứa hẹn mang đến món ăn đưa cơm cho cả nhà.