Tôm sốt me kiểu Thái
Vị tôm ngon ngọt, nước me sốt chua chua lại thêm ớt cay nồng thì món này đúng là khoái khẩu của nhiều bạn nhé. Vừa ăn vừa hít hà toát cả mồ hôi nhưng ngon không chịu được.
30 phút - Dễ
Đầu tiên, các bạn thái hành thành lát mỏng, sau đó cho vào phi thơm lên. Hành vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu nhé!
Các bạn tận dụng luôn phần dầu vừa phi hành đó, cho tôm và rán vàng. Bạn nhớ lật để tôm chín giòn đều các mặt.
Giờ thì bạn lấy một chiếc nồi khác, cho mắm, nước cốt me, đường vào đun chảy, sau đó thêm chút nước và bột bắp vào khuấy đều. Bạn đun tới khi sốt keo lại thì cho tôm vào, đảo thêm 30 giây rồi tắt bếp.
Nhìn thành phẩm đẫm sốt thật là muốn xắn tay vào nấu luôn thôi!
