Cẩm nang
Tôm phô mai
Thêm một cách mới để chế biến món tôm thật ngon và lạ miệng. Tôm và phô mai là hai nguyên liệu dường như rất hợp nhau, vị béo của phô mai làm mất hẳn mùi tanh, khiến tôm trở nên ngon ngọt hơn và đó chính là lý do vì sao bạn nên thử ngay món tôm bọc phô mai này để làm món khai vị trong những bữa ăn cuối tuần cùng gia đình, hay đơn giản chỉ là thêm một món ăn mới lạ để dụ các bé ăn được nhiều hơn!
30 phút - Dễ
Tôm sú rửa sạch, lột vỏ, chừa đuôi. Dùng cây tăm vít phần chỉ đen ra bỏ. Lau khô từng con tôm, rắc chút muối, tiêu.
Lăn từng con tôm qua bột, kế đến nhúng vào trứng gà, cuối cùng lăn đều trong hỗn hợp vụn bánh mì và phô mai bào vụn. Đặt lên khay nướng 180 độ C trong khoảng 3-4 phút là tôm chín.
Món tôm bọc phô mai ăn kèm với xốt chua ngọt hoặc tương ớt khá là ngon. Thêm một cách mới để chế biến món tôm thật ngon và lạ miệng.
