Tôm ngao nướng cay

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, chân rồi rạch một đường ở bụng tôm để tôm không bị cong. Ướp tôm với chút muối, đường, rượu nấu ăn, dầu hào, gừng xắt lát khoảng 10 phút cho thấm. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào chảo dầu nóng phi thơm để làm dầu tỏi ớt. Sau đó đổ ớt tỏi phi ra chén, thêm chút muối và trộn đều.

Món sashimi cá hồi cá ngừ vừa ngon về hương vị vừa đậm đà khi thưởng thức cùng cơm. Thịt cá tươi mát, ngọt ngon hòa cùng nước sốt tuyệt vời. Cuối tuần bạn có thể làm cho cả nhà thưởng thức nè.

Làm nóng lò nướng ở 150 độ C, cho tôm và ngao vào nướng khoảng 15 phút là chín. Lấy khay tôm ra, rắc thêm chút hành và mè rang lên trên là hoàn thành rồi đó.

Bày tôm ngao nướng cay ra bàn tiệc sinh nhật và mời mọi người thưởng thức thôi nào. Đảm bảo ai ăn xong cũng đều trầm trồ khen ngon đấy. Còn đơi gì mà không lưu lại công thức ngay nào.