Tôm ngâm chua ngọt cay thơm

Tôm ngâm chua ngọt cay thơm, cách làm lại đơn giản, nguyên liệu dễ tìm. Thỉnh thoảng ngâm ngay vài hũ có thể bảo quản dùng dần lâu dài. Thích hợp cho những ngày mồng Tết ít xuống bếp.

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tôm bỏ đầu, cắt bớt chân, rửa sạch rồi dùng giấy thấm khô nước. Riềng cắt sơi. Đun đườn với nước mắm rồi để nguội. Hòa tan bột nếp với nước để riêng. Tỏi thái lát mỏng. Ớt cắt nhỏ.

Trộn tất cả nguyên liệu trên, cho tôm vào đảo đều, xếp vào lọ, đậy kín nắp. Phơi nắng vài hôm cho tôm đỏ. 1 tuần là ăn được.

Tôm ngâm chua ngọt cay thơm, cách làm lại đơn giản, nguyên liệu dễ tìm. Thỉnh thoảng ngâm ngay vài hũ có thể bảo quản dùng dần lâu dài. Thích hợp cho những ngày mồng Tết ít xuống bếp.