Tôm chiên hạnh nhân

Tôm chiên hạnh nhân là món ăn đon giản mà ngon. Thịt tôm dai được bọc trong lớp thịt xay dày béo ngậy, phủ bên ngoài cùng là lớp hạnh nhân cắt lát chiên giòn thơm phức. Món này thích hợp làm món ăn chính, đổi vị trong các bữa cơm gia đình bạn.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tôm rửa sạch, lột vỏ, (giữ lại đuôi), rút chỉ đen ở lưng. Trong tô lớn trộn đều 200g thịt băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh bột bắp, dùng tay trộn đều cho thịt được dẻo.

Dùng thịt bọc quanh con tôm, chừa lại phần đuôi, sau đó lăn đều qua hạnh nhân sao cho hạnh nhân được bọc quanh con tôm. Thực hiện cho đến khi hết tôm và thịt. Cho dầu ăn Neptune Gold vào chảo sao cho đủ ngập con tôm. Chờ dầu nóng thì hạ lửa nhỏ rồi cho tôm vào chiên vàng, lưu ý là lửa thật nhỏ vì hạnh nhân mau cháy. Khi tôm vàng đều thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó bày ra đĩa và dùng.

Tôm chiên hạnh nhân là món ăn đon giản mà ngon. Thịt tôm dai được bọc trong lớp thịt xay dày béo ngậy, phủ bên ngoài cùng là lớp hạnh nhân cắt lát chiên giòn thơm phức. Món này thích hợp làm món ăn chính, đổi vị trong các bữa cơm gia đình bạn.