Tạp chí
Tôm chiên bột giòn lâu
Món tôm chiên giòn - Món ăn ngon dễ làm được nhiều người ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình và bữa tiệc. Để làm tôm chiên vừa giòn lâu, vừa ngon mà không bị cháy khét hoặc bị ỉu do để lâu ngoài không khí thì cần phải có một số mẹo nhỏ nhé. Để chứng tỏ bản thân cũng là người biết nấu nướng và biết quan tâm vợ, các chàng có thể vào bếp trong ngày 8/3 để làm ngay bữa cơm ngon tinh tươm. Trong đó món tôm chiên bột giòn lâu sẽ tạo điểm nhấn ngon miệng rất quan trọng đấy.
40 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Lấy bánh mì nướng chín cho ra rack để nguội bớt là có thể dùng. Bánh mì ngũ cốc nhiều lớp nướng chín mềm xốp, có lớp vỏ vàng cam, đặc ruột, thật hấp dẫn. Bánh mì có thể ăn kèm cùng với ít mứt trái cây chua chua, ngọt ngọt sẽ rất ngon miệng.
Trôn tô sạch, trộn đều hỗn hợp bột chiên tôm gồm: nửa chén bột mì, 1 quả trứng gà, ít muối và tiêu xay (thêm chút nước nếu quá đặc).
Đun nóng nhiều dầu ăn trong một nồi nhỏ, lăn tôm và một lớp bột chiên giòn khô cho áo đều rồi nhúng vào hỗn hợp bột ướt, thả vào chảo chiên ngập dầu cho vàng giòn, vớt tôm chiên giòn ra để ráo dầu.
Để món tôm chiên giòn lâu thì bạn nên tiến hành chiên lần 2. Đợi tôm chiên lần 1 hơi nguội thì đổ hết các tôm chiên lần 1 vào nồi dầu nóng, vặn to lửa chiên cho tôm giòn, màu vàng cam thì vớt ra để ráo dầu.
Với tôm chiên bột giòn lâu này, bữa cơm gia đình sẽ thêm nổi bật và ngon miệng. Những con tôm nhúng bột chiên giòn béo, quết cùng ít tương ớt cay thơm cực ngon miệng luôn nhé!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
