Cẩm nang
Tokbokki phô mai
Tokbokki phô mai là món ngon Hàn Quốc rất dễ làm tại nhà. Bánh gạo dai ngon, phô mai tan chảy béo thơm thật hấp dẫn. Không phải tìm ăn ngoài tiệm, chỉ vài bước đơn giản từ cách làm tokbokki phô mai sau đây, bạn sẽ dễ dàng thành công làm ngay tại nhà nhé. Đặc biệt, nấu tokbokki phô mai trong thố sứ sẽ giúp giữ nóng lâu hơn đấy.
20 phút - Dễ
Cho thêm 20g bột phô mai vào, lượng tùy thích (nếu muốn nhiều vị phô mai hơn thì dùng nhiều). Nêm gia vị và đập nắp nấu với lửa vừa. Khi nước trong thố sôi to và gần cạn thì cho phô mai miếng cho lên mặt, rắc ít mè đen, tắt lửa (Phô mai sẽ mềm chảy ngay vì vậy không nên cho quá sớm).
