Thơm lắc muối ớt

Trái thơm đem gọt vỏ, bỏ mắt, bổ dọc thành những miếng dài. Lưu ý ở món thơm lắc này, bạn không cần phải cắt bỏ phần lõi thơm đi nhé, bởi lõi của trái thơm sẽ làm cho miếng thơm được giòn hơn. Hơn nữa, ở phần lõi thơm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể, tốt cho việc phòng tránh các bệnh viêm nhiễm.

Chuẩn bị một tô nước sôi để nguội, cho một 1 muỗng cà phê muối vào pha loãng rồi thả hết thơm đã cắt vào. Rửa qua một lần rồi vớt riêng để ráo. Khâu này sẽ giúp bạn khi ăn lõi trái thơm không bị rát miệng.

Cho 5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối muối, 5 muongx cà phê ớt bột và tô, trộn với nhau rồi rắc lên tô thơm vừa ráo nước.

Đổ thơm vừa trộn gia vị vào một chiếc cốc hoặc hộp. Sau đó lắc đều tay trong khoảng 1-3 phút là xong. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút rồi bỏ ra thưởng thức món thơm lắc siêu ngon này nhé!

Thơm lắc muối ớt với những miếng thơm vàng ươm, mộng nước, trộn cùng đường, ớt bột và muối tạo ra vị chua cay, mặn ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món tráng miệng hay ăn chơi tuyệt vời.