Tạp chí
Thịt vịt rang riềng
Thịt vịt rang riềng cực ngon với những miếng thịt vịt mềm, thơm lừng hương riềng. Cách làm khá dễ, bạn có thể làm món ăn này cho mâm cơm cuối năm gia đình thêm sung túc nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Thịt vịt rửa sạch, xát với 1 muỗng canh muối, rửa lại với nước, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
Củ riềng gọt vỏ, cho vào cối, giã nhuyễn, cho ra chén.
Ướp thịt vịt với củ riềng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp thịt vịt đã ướp vào, đảo đều nhỏ lửa khoảng 10 phút cho đến khi thịt vịt chín, riềng khô lại.
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và trang trí tùy thích! Giờ thì thưởng thức cùng với cơm nào.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
