Tạp chí
Thịt thăn heo rim mặn ngọt
Thịt thăn heo có nhiều cách kết hợp như nướng, chiên, sốt... Thay vào đó với công thức này mình sử dụng phương pháp rim. Từng miếng thịt mặn, thấm đậm gia vị, có vị cay của ớt, thơm của tỏi, ngọt của đường hài hòa. Ăn thì y chang ngoài hàng luôn này.
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Thịt thăn heo rửa sạch, để ráo, dùng khăn giấy thấm khô. Cho thịt thăn heo vào chảo dầu ăn đang nóng, chiên sơ qua 2 mặt.
Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn cùng ớt, 2 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong cối.
Cho hỗn hợp tỏi, ớt ra chén. Đổ 1/2 chén nước, 2 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Khi thịt thăn heo đã hơi ngả màu vàng, đổ từ từ nước mắm đã pha vào, hạ nhỏ lửa, rim đến khi thịt ngấm gia vị và phần nước sốt trong chảo cạn gần hết.
Món ăn đã hoàn thành, vừa có vị mặn, ngọt, cay ăn rất hấp dẫn. Cả nhà sẽ thích mê lắm đây.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
