Thịt nạc vai rim tôm nước dừa
Thịt nạc vai rim tôm nước dừa là một món ăn ngon quen thuộc trong những bữa cơm gia đình. Những miếng thịt nạc vai được rim mềm màu cánh gián với vị mặn ngọt đậm đà, ngoài ra còn thơm thoang thoảng hương nước dừa rất hấp dẫn. Với nguyên liệu thịt nạc vai tươi ngon và tôm tươi của CP Fresh Mart được tẩm ướp gia vị đậm đà, thì sẽ khiến vị ngon của món ăn này càng trở nên đặc biệt hơn. Còn lại thì hãy cùng xem công thức của CP để hoàn thiện món thịt nạc vai rim tôm nước dừa này nhé!
Để thịt rim tôm có màu đẹp mắt bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi đun nóng rồi cho tiếp 1 muỗng canh đường vào khuấy đều đến khi đường chuyển sang màu nâu đẹp mắt. Tiếp đó cho thêm 5gr tỏi băm cùng 5gr hành tím băm vào nồi phi thơm.
Khi hành tỏi đã được phi thơm, bạn cho thêm 20gr tôm khô đã ngâm mềm và băm nhuyễn vào nồi rồi tiếp tục đảo đều tay. Sau đó, cho phần thịt nạc vai đã ướp vào nồi, xào đến khi thịt săn lại, tiếp tục cho thêm 200gr tôm tươi CP Fresh và 10gr ớt sừng cắt lát vào, đảo đều 3 phút.
Thịt nạc vai rim tôm nước dừa với những miếng thịt mềm, mặn ngọt đậm đà cùng với sắc cam đẹp mắt của tôm cộng với hương vị nước dừa sẽ khiến món ăn này cực kì hấp dẫn. Món thịt rim tôm cùng công thức của CP Fresh sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng thêm ngon miệng, hãy lưu lại công thức này và vào bếp thực hiện món ngon này nhé!
