Thịt heo xào hành tây kiểu Hàn

Thái nhỏ thịt heo, cho vào tô ướp cùng hỗn hợp sốt gồm: 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh rượu vang, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh dầu mè, 1/4 muỗng cà phê bột gừng và ít tiêu trong khoảng 20 phút.

Hành tây bóc bỏ vỏ thái thành những lát nhỏ múi cau. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Đầu tiên, bạn nên bóc vỏ và thái nhỏ hành tây thành những miếng mỏng theo chiều dọc. Tiếp đến ớt xanh đen bỏ cuống và hạt, chẻ đôi rồi thái vát chéo.

Thịt heo xào hành tây kiểu Hàn là món ăn ngon cơm, hấp dẫn cho bất kỳ một bữa ăn chính nào trong ngày. Thịt xào chín tới, ngấm nước tương và gia vị mặn ngọt, đậm đà. Chỉ cần cắn thử 1 miếng là có thể nghiện ngay đấy!