Cẩm nang
Thịt heo nấu hành
Tuy là món ăn cực giản dị và dễ làm nhưng thịt heo nấu hành sẽ đảm bảo bữa tối cho gia đình bạn ngon miệng, đưa cơm đấy nhé! Món này không còn quá xa lạ với mọi người nữa phải không nào?
35 phút - Trung bình
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Đầu tiên, cho đường trắng, dầu ăn vào chảo, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu vàng nâu.
Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn, đảo đều.
Khi thấy thịt săn lại thì tắt bếp, rắc hành lá vào là được. Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức bên bữa cơm gia đình thôi!
