Thịt heo chiên giòn muối ớt tôm

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Thịt heo rửa sạch, cắt miếng dài vừa ăn. Sau đó bỏ từ từ các nguyên liệu vào ướp bào gồm dầu hào, tỏi, tiêu, bột chiên giòn.

Thịt heo rửa sạch, để ráo rồi thái thành từng miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với một 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị, sau đó trộn thịt với 1 quả trứng gà và lăn qua bột bắp cho áo đều.

Cho thịt heo sốt thơm ra đĩa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Những miếng thịt heo chiên chín thơm béo hòa quyện cùng vị chua chua của trái thơm, ớt chuông và hành tây giòn ngọt hấp dẫn. Có thể dùng ăn với cơm rất ngon miệng.

Thế là hoàn thành món ăn khá đơn giản, nhưng đặc biệt là nước chấm cực kì ngon và không bị ngán nhé. Chúc các bạn ngon miệng.