Thịt gà áp chảo thơm sốt BBQ

Thịt ức gà rửa sạch, để ráo, ướp với chút tiêu và muối khắp miếng thịt. Đun nóng chảo, cho 1 muỗng dầu ăn vào, dầu sôi thì đặt thịt gà vào chiên đến khi chín vàng tất cả các mặt, thịt săn lại thì lấy thịt ra dĩa.

Giữ nguyên chảo chiên gà, thơm ngâm tách riêng nước và thơm, chế phần nước ngâm vào chảo, sau đó cho 100g sốt BBQ vào, vừa đun sôi vừa khuấy đều. Tiếp đó cho thơm vào chảo đảo đều. Cuối cùng là cho ngược thịt gà vào trộn đều lên, đun thêm vài phút cho thấm sốt rồi rắc ớt xắt lát cùng hành lá lên là hoàn thành nha.

Thịt gà áp chảo thơm sốt BBQ cực kì hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng nhờ vào vị chua ngọt của thơm ngâm cùng với nước sốt đậm đà, thơm lừng đấy. Các mẹ nên thêm món này vào thực đơn của cả nhà nha.