Cẩm nang

Thịt băm xào rau củ
Thịt lợn ăn mãi cũng ngán, nên để vừa cân bằng dinh dưỡng vừa khiến cho món ăn mới lạ, bạn cần kết hợp thịt với nhiều loại rau củ khác nhau. Cùng thử món thịt băm xào rau củ bắt mắt và rất ngon miệng này ngay hôm nay bạn nhé!
25 phút - Dễ
Gừng bào vụn, tỏi băm nhỏ. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ. Cắt hạt lựu cà rốt, dưa leo, ớt chuông, ớt xanh và ít rau mùi. Kế đến, bạn cho gừng, tỏi vào thịt băm, trộn đều.
Sau khi thịt chuyển màu, bạn cho thịt ra bát và trộn đều với các loại rau củ còn lại, chan thêm phần nước sốt đã pha ở trên vào, trộn đều lần nữa.
Khi dùng bạn chỉ việc bày vài lá rau diếp hoặc xà lách ra đĩa, múc thịt băm xào rau củ lên, trang trí thêm với ít rau mùi và ăn ngay với cơm nóng.







