Cẩm nang
Thịt ba chỉ nướng dân dã
Món nướng là món cuối tuần nào cũng làm bởi món ăn này thơm ngon. Khi nướng mùi thơm ngan ngát, miếng thịt ăn ngọt béo, ăn kèm rau sống và chén nước mắm chua ngọt thật là tuyệt vời. Mình nướng nguyên miếng để giữ vị ngọt của thịt nhé.
45 phút - Trung bình
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ. Chanh dây rửa sạch, bổ đôi và nạo lấy ruột cho vào ly hay chén, đổ thêm 80ml nước khuấy đều. Lọc nước chanh dây qua rây lấy nước bỏ hạt.
Nước ép cà rốt chanh dây vừa đẹp da lại tốt cho mắt, uống rất là ngon mà cực kì dễ làm. Vậy bạn còn chần chừ gì nũa mà không thực hiện nè.
Chuẩn bị bếp than bỏ thịt lên nướng, chú ý trở thịt liên tục để thịt không bị cháy và chín đều.
Nướng khoảng 20 phút là thịt chín đều vàng ngon nhé, bạn cho lên đĩa và thưởng thức.
