Thịt ba chỉ cuộn rau củ

Với công thức thịt ba chỉ cuộn rau củ này món ăn nhà bạn sẽ trở nên sang trọng hẳn như nhà hàng 5 sao đấy! Sao không thử ngay vào những dịp cuốn tuần hay những bữa ăn đặc biệt để có bữa tiệc thật sang trọng nào.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Thịt ba chỉ lát mỏng mua về bạn rửa sạch thật nhanh rồi thấm cho ráo nước, sau đó ướp với muối và tiêu, chà xát cho thấm đều gia vị. Cần tây rửa sạch cắt khúc, ớt chuông vàng rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn, nấm kim châm cắt bỏ gốc rồi rửa sạch. Trải từng lát thịt ra rồi cho lần lượt các loại rau củ vào và cuộn chặt tay lại.

Xếp các cuộn thịt ra khay, dùng chổi phết 1 lớp sốt BBQ thấm đều từng cuộn thịt. Bắc chảo lên bếp, đợi chừng 30 giây cho chảo nóng, sau đó lần lượt cho các cuộn thịt lên chảo, nhớ đặt phần mép thịt lên trước để cuộn thịt không bị vỡ khi chiên nha!