Cẩm nang
Súp trứng cà chua và khoai tây
Súp trứng cà chua và khoai tây với những lát khoai tây chín mềm bùi, nước canh vị chua chua. Giúp bạn chống ngán dầu mỡ rất hiệu quả. Ngoài ra, món ăn này sẽ không gây tăng cân, thích hợp cho bữa ăn kiêng của nhiều chị em.
35 phút - Dễ
Để chế biến phần sốt cho đúng điệu, khi chiên xong, bạn gắp gà ra khỏi chảo dầu, cho tiếp 1/4 chén bột mì đa dụng vào đánh đều cho bột chín. Tiếp theo cho thêm 3 chén sữa tươi nguyên kem vào, đánh đều tay cho đến khi tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn. Vậy là bây giờ bạn có thể thưởng thức miếng Steak gà này được rồi nhé. Khi dùng rưới phần sốt lên miếng thịt gà rồi thưởng thức.
Đổ vào ngập nước, đậy nắp, đun sôi khoảng 10 phút cho khoai chín. Nêm 2g muối, 2g hạt nêm. Cuối cùng cho trứng đã đánh tan vào khuấy đều cho trứng chín tắt bếp. Nêm 2g bột ngọt, khuấy tan gia vị.
Món súp trứng cà chua và khoai tây đơn giản lại tiết kiệm chi tiêu. Những ngày lạnh thì nên ăn những món canh nóng như thế này sẽ có lợi hơn cho sức khỏe.
