Súp tôm cho bé

Đem xương gà chần qua nước sôi rồi rửa sạch. Đổ nước vào nồi cùng với xương rồi hầm lấy nước dùng, vớt bỏ xương. Bóc vỏ và bỏ đầu tôm sau đó khêu lấy chỉ đen của tôm ra, có thể thái tôm làm 2 hoặc 3 tùy theo tôm to hay nhỏ. Cách nấu súp tôm ngon lành là cho phần đầu tôm vào nồi hầm cùng xương, súp tôm sẽ càng ngon nữa. Rửa sạch bắp hột, thái nhỏ cà rốt.

Cách nấu súp tôm: Đun sôi nồi nước dùng sau đó cho cà rốt, đậu Hà Lan, bắp vào nồi nấu cùng cho chín. Hòa tan bột bắp với nước rồi đợi cho nguyên liệu trong nồi nấu chín thì chế từ từ vào, vừa chế vừa khuấy đều liên tục để nồi súp không bị vón cục, đến khi thấy súp tôm cho bé có độ sánh đặc như ý thì dừng lại và nấu cho sôi lên. Tiếp theo cho tôm vào nồi súp và khuấy đều cho tôm chín. Cuối cùng đập trứng gà ra bát rồi đánh tan trứng, chế từ từ vào nồi súp tôm cho bé 1 tay chế 1 tay khuấy đều, khi nồi súp tôm cho bé sôi lên bạn nêm muối, hạt nêm cho vừa miệng là tắt bếp.

Súp tôm cho bé là món ăn dễ tiêu, bỗ dưỡng hấp dẫn. Món súp đầy màu sắc khơi dậy trí tò mò của bé. Cách làm súp tôm này sẽ cho bé nhiều dinh dưỡng, các bạn nhớ lưu lại để làm cho bé nhé.