Cẩm nang

Sườn rim mơ ngâm
Sườn rim mơ ngâm là món ăn khá lạ. Từng miếng sườn được chế biến theo cách này vừa mềm ngọt thơm phức vị bia lại có vị chua chua của mơ ngâm ăn ngon miệng lắm ấy. Món ăn này mà ăn với cơm trắng thì ngon hết ý. Nếu chưa được thưởng thức thì chị em trổ tài làm ngay Sườn rim mơ ngâm nhé!
30 phút - Dễ
Tiếp đến, thêm nước mắm, nước tương, đường và muối vào nấu thêm 5-10 phút. Cuối cùng, cho mơ và rượu mơ vào. Lúc này, hỗn hợp sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, nấu cho đến khi sườn mềm, nước sốt sệt lại là được (trong khoảng 50 phút).
Món sườn rim mà làm kiểu này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê, hương vị thơm lừng lạ miệng đưa cơm lắm đấy!




