Cẩm nang
Sườn heo sốt cà chua
Thịt sườn thấm mềm, sốt với cà chua làm món mặn ăn cùng cơm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Một món ăn được rất nhiều người ưa thích đây! Nếu chưa biết cách làm thì cùng Cooky khám phá nhé!
40 phút - Trung bình
Sườn heo rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn như hình bên.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn heo vào chiên sơ qua cho 2 mặt vàng đều.
Sau đó, cho cà chua vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút. Thêm đường trắng, xì dầu, nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Chờ cho nước sốt sánh lại, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và rắc hành lá lên cho món ăn thêm bắt mắt. Bạn có thể dùng với cơm nóng nhé!
