Cẩm nang
Sườn heo kho kimchi cay
Sườn heo kho kimchi cay khá lạ miệng và ngon nhờ vào vị chua ngọt, mằn mặn của kimchi kết hợp cùng thịt sườn được hầm đến khi chín mềm, thơm lừng, thấm đậm gia vị. Món này mà ăn cùng cơm là ngon hết xẩy luôn đấy. Còn chờ gì mà chị em không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.
60 phút - Dễ
Bày cơm nắm ra đĩa và cho bé thưởng thức thôi nè. Cơm nắm xúc xích trứng với cách làm đơn giản, khá nhanh chóng cùng hương vị thơm ngon, không hề gây ngán giúp các bé ngon miệng hơn đấy.
Cho kim chi, sườn heo, 750ml nước, 65ml nước kim chi, 1 muỗng ớt bột, 1/2 muỗng tương ớt, 2 muỗng rượu, 1 muỗng đường, tỏi băm, tiêu vào nồi, đun trên lên lửa vừa 20 phút. Sau đó cho thêm hành tây, hành lá, ớt đỏ vào đảo đều. Nấu sườn thêm 5 phút nữa là có thể tắt bếp rồi nha. Có thể nêm nếm lại cho vừa ăn.
Món sườn heo kho kimchi cay đã hoàn thành với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thơm lừng, thịt mềm mềm, thấm đậm gia vị. Chị em nội trợ có thể nấu món này để thay đổi tí khẩu vị cho bữa cơm gia đình đấy.
