Cẩm nang

Sườn cốt lết rim mặn
Sườn cốt lết rim mặn với nguyên tản sườn to béo được rim chín thơm phức trong màu sắc bóng bẫy thật khó có thể cưỡng lại. Thích hợp là món ăn trọng điểm cho những bữa tiệc của gia đình.
45 phút - Dễ
Cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê ớt bột cay và một ít nước lọc xâm xấp với mặt thịt, đun sôi, đậy kín nắp nồi
Bạn đun đến khi miếng sườn mềm, và nước sốt thịt sánh lại rồi tắt bếp. Cuối cùng thêm hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Sườn cốt lết rim mặn với nguyên tản sườn to béo được rim chín thơm phức trong màu sắc bóng bẫy thật khó có thể cưỡng lại. Thích hợp là món ăn trọng điểm cho những bữa tiệc của gia đình.




