fbpixel
Sườn chiên xào tỏi ớt

Sườn chiên xào tỏi ớt

Không quá khó để bạn hoàn tất được sườn chiên xào tỏi ớt. Tuy chế biến khá tốn thời gian nhưng thành phẩm lại rất cuốn hút. Món này cay nên hạn chế cho các bé nhé!

45 phút - Trung bình

Sườn heo chặt thành những khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch sườn rồi cho vào tô ướp cùng với 2g muối, 15g bột bắp và 2 lòng đỏ trứng gà. Ướp khoảng 20 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-532046269118.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-152238714354.jpg
Đun nóng dầu đến 70%, thả các miếng sườn đã ướp vào chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng thơm là được. Vớt sườn ra để ráo dầu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-943748539180.jpg
Băm nhỏ ớt sừng, gừng và tỏi. Sau đó phi thơm chúng với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho sườn vào đảo đều, nêm 3g muối, 5g hạt nêm, xào cho sườn ngấm gia vị khoảng 2-3 phút. Cho tiếp hành lá thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-596095661205.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-259936789148.jpg
Vậy là món sườn chiên xào tỏi ớt đã hoàn tất và sẵn sàng trình diện rồi nhé! Cả nhà mình rất thích ăn cay nên mình thường chuẩn bị món sườn cay này vào những dịp trời trở lạnh, ăn vào sẽ ấm người hơn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-755965243105.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-suon-chien-xao-toi-ot-mon-chinh-877698295512.jpg
Bài viết liên quan
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay
Xem tất cả 0 siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong