Sữa chua mứt trái cây

Sữa chua mứt trái cây chỉ cần bỏ ra vài phút trong tích tắc là bạn có thể có được món tráng miệng chua chua, ngọt ngọt, béo thơm lại bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Sữa tươi

1 Lít

Sữa chua

1 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings5

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đun nóng sữa và khuấy đều trước khi sữa sôi (nhiệt độ thích hợp là 85 độ C. Sau đó, để nguội xuống còn khoảng 40 độ C. Hòa sữa chua làm men với sữa ấm tới khi tan hoàn toàn.

Chia sữa vào các hũ nhỏ để bảo quản. Ủ sữa chua trong ít nhất 8-12 tiếng, trong lúc đó không nên di chuyển để tránh sữa chua bị long chân. Khi sữa chua đã đặc lại, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và thưởng thức.

Sữa chua mứt trái cây chỉ cần bỏ ra vài phút trong tích tắc là bạn có thể có được món tráng miệng chua chua, ngọt ngọt, béo thơm lại bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.