Sữa chua lá dứa

Sữa chua lá dứa không chỉ có được vị chua chua, ngọt mịn mà còn thơm thoảng hương lá dứa cực thích luôn nhé! Xếp lịch và triển ngày món sữa chua này nào!

50 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Trước tiên bạn rửa sạch lá dứa rồi cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với 150ml nước, xay nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra lọc lấy nước lá dứa. Đổ nước lá dứa vào nồi và đun sôi thì cho sữa đặc vào khuấy đều.

Tiếp theo cho sữa tươi vào cùng và khuấy đều hỗn hợp. Cuối cùng bạn cho sữa chua mua sẵn vào cùng rồi khuấy đều thêm 1 lần nữa là được, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.

Rót hỗn hợp sữa chia đều vào các hũ sạch đựng sữa. Bạn đổ nước ấm vào nồi sau đó đặt các hũ sữa chua vào nồi, sao cho nước ngập 1/2 hũ sữa chua là được, đậy nắp và đem ủ khoảng 6-8 tiếng là sữa đông lại. Cất sữa chua trong tủ lạnh để ăn dần trong khoảng vài ngày.

Sữa chua lá dứa vừa đẹp vừa tốt cho sức khỏe, hương vị lại vô cùng thơm ngon. Chỉ cần tí công sức là bạn sẽ có được thức uống chua ngọt, béo thơm và mát lạnh để giải nóng rồi đó.