Cẩm nang
Song sò nướng giấy bạc
Song Sò Nướng Giấy Bạc - món ăn ngon cho các bữa tiệc sum họp cùng gia đình. Cách làm song sò nướng giấy bạc đơn giản với cồi sò điệp và sò lông tươi ngon, thêm rau củ nhiều chất xơ cùng gia vị đậm đà. Món ăn này vừa hấp dẫn vừa không lo tăng cân, cùng vào bếp với Cooky và thực hiện ngay món ăn này nhé!
40 phút - Dễ
Bóc vỏ tỏi, cắt thành những lát mỏng. Rải đều các lát tỏi lên khay giấy bạc đã chuẩn bị sẵn. Thái hạt lựu cà rốt, thái nhỏ bông cải xanh và nấm linh chi nâu.
Phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm, cho 200gr kim chi đã cắt nhỏ vào xào trong 2 phút. Sau đó cho vào 1 muỗng canh hạt nêm, 1,5 muỗng canh đường xào thêm 2 phút nữa.
Cho cơm trắng vào tô, xếp thịt ba chỉ xung quanh, cho thêm kim chi, 1 lòng đỏ trứng đã chần sơ, rắc thêm một ít mè rang, rưới thêm nước sốt kim chi là đã có được một món ăn ngon cho cả gia đình.
