Sợi bánh canh bột lọc

Tự làm sợi bánh canh bột lọc tại nhà cực đơn giản cho chị em khéo tay đây nhé! Nguyên liệu đơn giản chỉ cần bột năng và nước nóng, kếp hợp theo tỉ lệ nhất định là được.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Bột năng

400 g

Nước

200 ml

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

10 ml

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Dùng phần bánh khác đậy lại, làm hết với tất cả các nguyên liệu là bạn đã có những chiếc bánh cookie Oreo thơm ngon tự làm tại nhà. Vì mình toàn sử dụng nguyên liệu ngon thôi nên thành phẩm vừa an toàn mà còn hấp dẫn nữa. Cuối tuần rảnh rỗi các bạn hãy thử cách làm bánh cookie Oreo siêu đơn giản này nhé!!

Áo chút bột lên khối bột để chống dính, dùng 1 cái chai thủy tinh to, cán bột dày 0.5cm. Dùng dao cắt miếng bột thành những sợi nhỏ vừa ăn. Tiến hành vê tròn và nhỏ 2 đầu sợi bánh canh.

Khi chế biến, cần đun sôi 1 nồi đầy nước rồi mới thả sợi bánh canh vào luộc cho đên khi sợi bánh canh chuyển trong là được. Vớt bánh canh bột lọc ra để riêng.

Khi ăn có thể tùy sơ thích mà chế biến bánh canh chay, bánh canh cua hay bánh canh tôm thịt, ... Chỉ khi ăn bạn mới tiến hành luộc sợi bánh canh, để tránh đợi lâu ngoài không khí mà không có nước súp thì chúng sẽ dính với nhau đấy!